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三亞南鹿實(shí)業(yè)于 2009 年 7 月 30 日經(jīng)三亞市工商行政管理局注冊(cè)成立。公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：建設(shè)一個(gè)集生產(chǎn)、加工、科研、銷售、休閑為一體的綜合性蓮霧創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)示范基地，努力打造中國(guó)第一熱帶水果品牌，帶動(dòng)三亞傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精品高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，讓南鹿蓮霧產(chǎn)業(yè)成為三亞農(nóng)業(yè)的典范。2010 年三亞南鹿實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)基地通過國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，成為“中國(guó)第一家有機(jī)蓮霧”，同年被評(píng)為“三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；2011 年“南鹿”商標(biāo)被評(píng)為“海南省著名商標(biāo)”，同年被評(píng)為“海南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，并獲得“海南省冬交會(huì)金獎(jiǎng)”；2012 年生產(chǎn)基地被評(píng)為“農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化熱帶作物生產(chǎn)示范園”；2013 年公司“南鹿”蓮霧被評(píng)為“海南省名牌產(chǎn)品”和“海南省優(yōu)質(zhì)水果”；2014 年公司被評(píng)為“海南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。“南鹿”牛奶蓮霧先后成為“三亞金磚會(huì)議指定水果”、“三亞沃爾沃環(huán)球帆船賽指定水果”、“冬交會(huì)金獎(jiǎng)”；經(jīng)中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》、《每日農(nóng)經(jīng)》、《科技苑》、新華社、海南電視臺(tái)、三亞電視臺(tái)、海南日?qǐng)?bào)、三亞晨報(bào)等多家新聞媒體的宣傳，公司帶領(lǐng)農(nóng)民種植的牛奶蓮霧已成為三亞市一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，一張新的名片。以公司為龍頭成立了三亞南鹿水果農(nóng)民專業(yè)合作社，通過公司 + 基地 + 農(nóng)戶的形式，合作社現(xiàn)已擁有農(nóng)戶 300 戶，蓮霧種植基地 3000 畝，通過帶領(lǐng)農(nóng)戶種植蓮霧實(shí)現(xiàn)每年每畝增收 2 萬(wàn)元，并且通過種植蓮霧帶動(dòng)了生產(chǎn)資料、包裝、加工、運(yùn)輸?shù)葎趧?dòng)力就業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。 為了保證農(nóng)民在生產(chǎn)上避免風(fēng)險(xiǎn)， 公司在管理上采用了 “統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”，因此生產(chǎn)出來(lái)的蓮霧顏色、口感、大小均保持一致，肉質(zhì)細(xì)膩，清脆甜口，獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛和好評(píng)。品質(zhì)是企業(yè)的生命，品牌是企業(yè)的象征。南鹿公司在管理好品質(zhì)的同時(shí)，努力打造企業(yè)品牌。首先，將產(chǎn)品分成高中低三個(gè)等級(jí)，制定行業(yè)采收、銷售標(biāo)準(zhǔn)，好的產(chǎn)品必須賣好的價(jià)格。以往，普通的水果多以簡(jiǎn)單的紙包裝面向大眾，價(jià)格便宜，即使質(zhì)量再好，價(jià)格還是上不去，南鹿公司突破這個(gè)局限，將水果分為禮品裝和常規(guī)裝兩種方式，禮品裝包裝精美，定位高檔高價(jià)，面向高收入群體。常規(guī)裝面向普通大眾。第二，擴(kuò)大宣傳力度，打造企業(yè)文化。企業(yè)特色就是企業(yè)文化，企業(yè)文化就是企業(yè)品牌，利用公司有機(jī)水果生產(chǎn)的特殊性，通過新聞媒體的宣傳，樹立企業(yè)形象。公司已連續(xù)三年在中央電視臺(tái)、海南電視臺(tái)、新華網(wǎng)、海南日?qǐng)?bào)、三亞晨報(bào)多次宣傳，將“南鹿”水果打造成為“健康、時(shí)尚、身份、品質(zhì)”的象征。
      公司計(jì)劃用五年時(shí)間， 將三亞牛奶蓮霧種植面積擴(kuò)大到10000畝， 帶動(dòng)農(nóng)戶2000戶。 目前公司正在開發(fā) “蓮霧花茶” 、“蓮霧酒“、 “蓮霧酵素”等系列產(chǎn)品，勢(shì)將“南鹿”蓮霧打造成為中國(guó)的名牌產(chǎn)品，成為中國(guó)農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)，對(duì)海南省、三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)起到示范和推動(dòng)作用。